chapon saint julia

La foire aux chapons de Saint Julia a une longue histoire …..

Dans tous les ouvrages sur l’histoire du Languedoc, la renommée de Saint Julia est liée à ses chapons, Saint Julia de Gras Capou.  La légende raconte que lors d’un des nombreux sièges que vécut le village, protégé par ses remparts, une...

Qui est Louis-Victor Gesta ?

Louis-Victor Gesta, est né le 26 septembre 1828 à Toulouse où il est mort le 6 septembre 1894. est un peintre-verrier français, fondateur de la manufacture de vitraux Gesta. Artiste remarquable, c’est aussi un excellent organisateur et un homme de...

La fratrie Virebent : A cinq on est plus fort…

Auguste Virebent En 1820, la municipalité de Toulouse rejette les projets de Jacques-Pascal Virebent l’emblématique architecte de la ville depuis 1782 à qui l’on doit pourtant la création de la place Wilson ( autrefois Villeneuve) et le percement des allées Jean-Jaurès...

Remontons le temps

Pour surveiller de loin des visiteurs agressifs, le village s’est construit sur une colline et s’est entouré de remparts. Au temps des mérovingiens (le roi Dagobert…..), pour assurer la conservation de l’eau et du grain, les habitants ont creusé des...